Tarro Lomos Bonito del Norte en Aceite de Oliva Frinsa

INFORMACIÓN DE INTERÉS

El bonito del Norte (Thunnus alalunga), también conocido como Atún Blanco o Albacora, es un pescado azul perteneciente a la familia de los túnidos.
El intenso sabor y la suave textura de su carne blanca hace que sea el más valorado en su especie.
La campaña de captura o “costera del bonito” tiene lugar entre mayo y octubre, cuando se acerca en grandes grupos al Cantábrico.
El Bonito del Norte Frinsa procede de las costas del Mar Cantábrico, y su captura se lleva a cabo utilizando artes tradicionales de pesca con caña, uno a uno, garantizando la calidad del producto y preservando el medio ambiente.

Fuente natural de proteinas y Omega 3.
Bajo en grasas saturadas.
Peso neto: 260g
Peso escurrido: 180g

Ingredientes
Bonito del Norte, aceite de oliva y sal.

Información Nutricional
Valores medios por 100g
Valor energético: 156Kcal (653 KJ) 
Grasas: 6,9g
De las cuales saturadas: 0,9g 
Omega 3 (EPA+ DHA): 0,1 g
Hidratos de carbono: 0,0g 
De los cuales azúcares: 0,0g 
Proteínas: 23,4g
Sal: 1,5g

Conservación y Consumo
No necesita frío y se conserva durante mucho tiempo.
Se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.
También se puede tomar sobre pan, fresco o tostado, o en ensaladas.