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Marques de Riscal Reserva

110,00
(*IVA incluido)

INFORMACIÓN DE INTERÉS

Denominación: Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Marqués de Riscal (Elciego, Álava)
Añada: 1961 Reserva

Resultado de imagen de dibujo racimo uvas
60% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon

ELABORACIÓN

Contiene un porcentaje poco significativo de variedades blancas, viura principalmente, pues en aquel entonces se plantaban en las cabezadas de las viñas alguna cepa de blanco, para consumo familiar, que a la hora de la vendimia se recolectaba también para la bodega.
Permanece aproximadamente unos 12 meses en depósitos.
Madura entre 45 y 50 meses en barricas viejas de roble americano de 225 litros.
Trasiegos continuos cada 3 meses durante los primeros tres años con el objetivo de no tener que filtrar el vino antes del embotellado.
Clarificación tradicional con claras de huevo frescas.
Embotellado a mano a partir de la barrica.
Un mínimo de 5 años de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Ficha técnica
BODEGAMarqués de Riscal
D.O.Rioja
AÑADA1961
TIPO CRIANZARESERVA
TIPO COLORTINTO
CAPACIDAD0,70L

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