Demonio de los Andes

17,50 € Precio medio de mercado 21,88 €

Te ahorras 4,38 €

(*IVA incluido)

INFORMACIÓN DE INTERÉS

Denominación: Perú
Bodega: Viña Tacama
Tipo: Pisco (Destilados)

Resultado de imagen de dibujo racimo uvas

Albilla, Negra

Resultado de imagen de logo de nota

- Vista: Incoloro.
- Nariz: Aroma duradero y muy agradable, predominan las notas varietales de las uvas utilizadas, entre ellas la Quebranta, la Albilla y la Negra Corriente.
- Boca: Sabor intenso y notas balanceadas. Potente pero muy aromático.

INFORMACIÓN ADICIONAL
El pisco es el aguardiente obtenido en Perú de la destilación del mosto de uva, y el pisco acholado (‘mezclado’) el pisco que resulta de la destilación de distintas variedades de uva (albilla, quebranta, negra corriente, moscatel). Demonio de los Andes es uno de los piscos más apreciados y reconocidos en el país y debe su nombre a un personaje español de la época de la conquista, Don Francisco de Carbajal, un hombre de gran valentía y malicia, a la vez que con una gran lealtad. Para cada botella son necesarios 7,5 Kg. de uva y se destilan con alambiques de cobre tipo charentais, ideales para capturar las esencias de los mostos. Sin agua añadida, un destilado puro y con todos sus aromas.