ELABORACIÓN
Brandy obtenido a partir de holandas, aguardientes de vinos de baja graduación (65º), asociados a alcoholes destilados de vino (94,5º), que se añejan en botas de roble americano previamente envinadas con vinos Olorosos de Jerez siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
Vejez promediada: Superior a un año Graduación: 36º
- Vista: Color caoba, luminoso transparente y brillante. - Nariz: Aroma limpio y de buena intensidad, vinoso y calido con notas elegantes de madera de roble y clara percepción de las holandas. - Boca: Paladar suave, armonioso, redondo y distinguido, bien integrado en las especias de la madera. Ligeramente abocado.
Recomendaciones: Este brandy tómese en la mañana o la sobremesa, con el café.
En copa sólo o en trago largo, mezclado con hielo o refrescos.
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