INFORMACIÓN DE INTERÉS
El atún claro (Thunnus albacares), también llamado Rabil o Yellowfin, es una especie migratoria que se captura en aguas tropicales y ecuatoriales.
Puede llegar a medir hasta dos metros y se caracteriza por el color amarillo de sus aletas. Su carne es consistente y de color marrón claro.
El atún claro Frinsa procede de los mejores ejemplares de yellowfin, capturados en el Océano Atlántico frente a las costas Africanas, utilizando artes tradicionales de pesca con caña.
En su elaboración se utilizan las técnicas más avanzadas de limpieza y empaque.
Se presenta en aceite de oliva, lo que refuerza sus cualidades organolépticas.
Fuente natural de proteinas y Omega 3.
Bajo en grasas saturadas.
Peso neto: 3 x 92g
Peso escurrido: 3 x 67g
Ingredientes
Atún claro, aceite de oliva y sal.
Información Nutricional
Valores medios por 100g
Valor energético: 171,5Kcal (719,5 KJ)
Grasas: 7,5g
De las cuales saturadas: 1,1g
Omega 3 (EPA+ DHA): 0,07g
Hidratos de carbono: 0,0g
Azucares: 0,0g
Proteínas: 26g
Sodio: 0,59g
Conservación y consumo
No necesita frío y se conserva durante mucho tiempo.
Se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.