Luís Cañas Crianza

INFORMACIÓN DE INTERÉS

Denominación: Rioja (La Rioja, España)
Bodega: Bodegas Luis Cañas
Añada: 2014
Alérgenos: Contiene sulfitos


95% Tempranillo, 5% Garnacha.

ENVEJECIMIENTO
12 meses en barrica.
Tipo de Roble: 60% Francés, 40% Americano.
Edad de la barrica: 3 años.

- Vista: Color rojo picota. 
- Nariz: Destaca su carácter frutal con notas de fresa, plátano, aparecen recuerdos de vainilla, madera de cedro, hojarasca, junto con notas balsámicas.
- Boca: Es envolvente y denso con tanino potente pero redondo. En retrogusto vuelven a aparecer recuerdos de fruta y la acidez que refresca el conjunto. 
 

Temperatura de consumo: 16ºC - 17ºC 


Carne roja, cordero, lentejas, estofados, quesos, etc.