Pedro Ximenez Alvear

12,50 € Precio medio de mercado 15,62 €

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INFORMACIÓN DE INTERÉS

Denominación: Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía, España)
Bodega: Bodegas Alvear
Alérgenos: Contiene sulfitos
Tipo De Vino: Vino Generoso

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100% Pedro Ximénez

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- Vista: Color caoba con ribetes yodados. Limpio y brillante. Lágrima muy densa de caída muy lenta.
- Nariz: Buena intensidad. Potente y atractivo. Notas torrefactas y recuerdos de bollería y licor de café.
- Boca: Es dulce, amplio, y untuoso con recuerdos de caramelo de café con leche y cacao sobre fondo de uvas pasa. Final larguísimo.

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Tradicionalmente se ha tomado como vino de postre aunque encaja perfectamente como vino de media tarde. Magnífica materia prima para reducciones de cocina.