Denominación: Rioja (La Rioja, España) Bodega: Luis Cañas Añada: 2010 Alérgenos: Contiene sulfitos
Tempranillo, Garnacha tinta y Garnacha
- Vista: Color rojo rubí. - Nariz: En nariz es limpio apareciendo notas balsámicas y recuerdos de maderas finas. - Boca: La entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereza...).
Luis Cañas crianza 2010 tiene un final agradable donde vuelven a aparecer los recuerdos balsámicos.
Temperatura de consumo: 18ºC
Arroz, risotto, carne roja.
INFORMACIÓN ADICIONAL La bodega Luis Cañas se encuentra enclavada en Villanueva de Alava, en la provincia de Alava. Tiene más de dos siglos de tradición. Producen tanto Vinos crianza como reservas, ambos de gran calidad. Sus métodos se utilizan con el máximo respecto al medio. La edad media del viñedo ronda los 40 años. Es una bodega familiar desde 1928. En 1970 los Vinos de Luis Cañas salen al mercado. En 1989 Juan Luis Cañas, hijo de D. Luis Cañas, tomó las riendas de esta bodega familiar con más de dos siglos de tradición vitivinícola y desde entonces el prestigio de sus Vinos no para de crecer, Vinos de gran calidad, principalmente de crianza y reserva. Y por fin en el año 2006 se finaliza la última fase de 4500 metros para mejorar la recepción de uva. Vino Tinto con crianza elaborado con uva de disTintos viñedos con una edad media de 30 años. La crianza la realiza durante 12 meses en barricas de roble francés (70%) y roble americano (30%). Las barricas son de tercer año. Reposa unos 9 meses en botella.
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